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        大豆分离蛋白报价,大豆分离蛋白价格 我要咨询   收藏该条信息
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        产品名称: 大豆分离蛋白报价,大豆分离蛋白价格
        产品等级: 优质
        产品规格: 1*25kg
        报价地区: 河南省郑州市中原区
        报价: 22元/公斤
        备注: 大豆分离蛋白 型号:食品级、**级、工业级、饲料级   包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋) 含量:99.9%   产地:国产/**    性状:微黄色粉末  CAS:9010-10-0 用途:乳化剂,胶凝剂,营养添加剂 生产厂家:郑州诚旺化工食品添加剂有限公司 大豆分离蛋白,大豆分离蛋白生产厂家,大豆分离蛋白价格,大豆分离蛋白的用途,大豆分离蛋白添加量,大豆分离蛋白是什么,长期供应大豆分离蛋白,量大**! 大豆分离蛋白的价格:22元/公斤 大豆分离蛋白英文名称:Soy Protein Isolate 大豆分离蛋白性状:大豆分离蛋白为淡黄色、乳白色粉末, 大豆分离蛋白的用途:乳化剂,营养添加剂,胶凝剂。 大豆分离蛋白是非转基因大豆蛋白,具有良好的凝胶和乳化性能,广泛用于乳化型肉糜制品以及鱼糜制品中,易于与肉制品结合,**产品的质地,提高弹性和切片性,提**品的出品率,降低成本。它是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。 大豆分离蛋白的应用:  1肉类制品:在档次较高的肉制品中加入大豆分离蛋白,不但**肉制品的质构和增加风味,而且提高了蛋白含量,**了**。由于其**较强,用量在2~5%之间就可以起到保水、保脂、防止肉汁离析、提**、**口感的作用。将分离蛋白注射液注入到火腿那样的肉块中,再将肉块进行处理,火腿地率可提高20%。分离蛋白用于炸鱼糕、鱼卷或鱼肉香肠中,可取带20~40%的鱼肉! 2乳制品:将大豆分离蛋白用于代替奶粉,非奶饮料和各种形式的牛奶产品中。营养**,不含**,是替代牛奶的食品。大豆分离蛋白代替脱脂奶粉用于冰淇淋的生产,可以**冰淇淋乳化性质、推迟乳糖结晶、防止“起砂**的现象! 3面制品:生产面包时加入不**过5%的分离蛋白,可以增大面包体积、**表皮色泽、延长货架寿命;加工面条时加入2~3%的分离蛋白,可减少水煮后的断条率、提高面条得率,而且面条色泽好,口感与**粉面条相似! 〈蠖狗掷氲鞍谆箍捎τ糜谝、营养食品、发酵食品等食品行业中,对提高食品**,增加营养,降低****,防止**脏和脑**具有**的作用。 大豆分离蛋白规格,质量指标: 蛋白(干基)%≥90  **%≤1    水分%≤7.0  灰分%≤6.0    粗纤维≤1  氮溶解指数(NSI)≥85~95    砷mg/kg≤0.5  铅mg/kg≤1.0  大豆分离蛋白的添加量:根据**标准,建议用量千分之一到千分之三。 运输方式:物流、汽运、EMS邮政快递,申通快递等,款到当天发货; 服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。 欢迎新老客户致电洽谈!
        发布日期: 2020-4-9
        有效期限: 长期
         

        郑州诚旺食品添加剂有限责任公司
        许晓晴(女士) 普通会员
        地  址: 河南省郑州市中原区桐柏路
        邮  编: 450000
        联 系 人: 许晓晴(女士)
        电  话: 86-0371-56678912,18738193009
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